MZD.BY — оборудование для пищевого производстваОборудование для пищевой промышленности в Беларуси
+375 (17) 300‑00‑81
Пн–Пт 9:00–17:30
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Вспомогательное оборудование
  4. Дефростация
  5. Камерные дефростеры

Камерные дефростеры

Камерные дефростеры для мясного и пищевого сырья. Применяются на пищевых производствах Беларуси для задач направления «переработка мяса». Подбор модели зависит от объёма единовременной загрузки, продукта и условий цеха.

Переработка мяса3 модели

Камерные дефростеры подходят для партийной разморозки блочного и кускового сырья перед дальнейшей переработкой. На странице собраны базовые модели — можно выбрать вариант по объёму камеры, сравнить характеристики и запросить коммерческое предложение под производственную задачу.

Как выбрать камерный дефростер

Подбор модели зависит от объёма единовременной загрузки, типа и размера блоков сырья, требуемого времени цикла и условий участка. Учитываются санитарные требования, расположение камеры в цехе и доступное пространство для обслуживания. Для точного подбора отправьте описание задачи — подготовим коммерческое предложение с подходящей моделью и комплектацией.

Камерный дефростер 1 — камерный дефростер для пищевого сырьяКамерные дефростеры

Камерный дефростер 1

Камерный дефростер 1 — компактная модель для партийной разморозки блочного и кускового сырья. Подходит для небольших производств и участков с ограниченной площадью. Постепенно доводит продукт до температуры, удобной для дальнейшей разделки и переработки.

Подробнее
Камерный дефростер 2 — камерный дефростер для пищевого сырьяКамерные дефростеры

Камерный дефростер 2

Камерный дефростер 2 — модель среднего объёма для регулярной разморозки мясного и пищевого сырья. Используется на производствах со средними суточными объёмами переработки, обеспечивает стабильный режим дефростации крупных партий.

Подробнее
Камерный дефростер 3 — камерный дефростер для пищевого сырьяКамерные дефростеры

Камерный дефростер 3

Камерный дефростер 3 — модель повышенной вместимости для крупных партий сырья. Оснащается усиленной циркуляцией воздуха для более равномерного прогрева блоков и подходит для предприятий с высоким суточным объёмом переработки.

Подробнее

Частые вопросы

Нужны данные об объёме единовременной загрузки, типе и размере блоков сырья, требуемом времени цикла и условиях участка. По этим параметрам подбираем подходящую модель.
Да. После уточнения задачи готовим КП с описанием комплектации, опциями, техническими параметрами и условиями поставки.
Камерный дефростер размораживает сырьё постепенно в закрытой камере за счёт регулируемой температуры и циркуляции воздуха — это партийный процесс, который занимает часы. Микроволновой дефростер прогревает продукт по всему объёму за минуты. Выбор зависит от объёма партии, доступной площади и требуемой скорости.
Заявка отправлена.