Птицепереработка
Автоматическая разделка птицы: когда предприятию нужна линия
Разбираем, когда птицеперерабатывающему предприятию стоит переходить на автоматическую линию разделки и какие параметры учитывать при выборе оборудования.
Читать
Упаковка
Автоматизация упаковки колбас: с чего начать
Что учитывать при автоматизации упаковки колбасной продукции: подача, нарезка, укладка, трейсилер, термоформер и интеграция в линию.
Читать
Мясопереработка
Как выбрать инъектор рассола для мяса и птицы
Краткое руководство по выбору инъектора: производительность, количество игл, тип продукта, санитарное исполнение и точность инъектирования.
Читать