Автоматический инъектор PI 21 M
Предназначен для автоматического ввода рассола в мясо, рыбу, птицу с костями и без костей.
- Количество игл
- 21
- Ширина конвейера
- 280 мм
- Расчётная производительность
- до 1 865 кг/ч при высоте продукта 210 мм
Описание оборудования
Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.
Автоматический инъектор PI 21 M отличается высокой точностью функционирования, качеством изготовления, компактной конструкцией, не требует особого технического ухода и легки в обслуживании.
Исполнение Все части машины выполнены из нержавеющей стали и материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности.
Особенности
- М-контроллер для непрерывного регулирования параметров процесса и 20 настроенных пользователем технологических программ.
- Дополнительное оборудование.
- Устройство для приготовления рассола.
- Подъемник-опрокидыватель.
- Элементы корпуса съемные, что обеспечивает легкий доступ ко всем узлам машины для сервисного обслуживания.
Для каких задач подходит
Инъектирование рассола в мясные изделия. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.
Для каких продуктов
переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.
Технические характеристики
| Производитель | Günther Maschinenbau |
| Страна производства | Германия |
| Тип оборудования | Автоматический инъектор рассола |
| Модель | PI 280-21 |
| Количество игл | 21 |
| Ширина конвейера | 280 мм |
| Максимальная высота продукта | 210 мм |
| Частота хода игольного моста | до 60 циклов/мин |
| Расчётная производительность | до 1 865 кг/ч при высоте продукта 210 мм |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1 420×1 050×2 260 мм |
| Подключаемая мощность | 2,2 кВт |
| Электропитание | 400 В, 3 фазы; 16 А |
| Рабочее давление воздуха | 6–8 бар |
| Материал исполнения | Нержавеющая сталь |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Похожее оборудование
ИнъекторыАвтоматический инъектор PI 17
Предназначен для автоматического ввода рассола в мясо, рыбу, птицу с костями и без костей.
Guenther
Оборудование
- Количество игл
- 17
- Ширина конвейера
- 265 мм
- Расчётная производительность
- до 1 765 кг/ч при высоте продукта 180 мм
ИнъекторыАвтоматический инъектор PI 57 M
Предназначен для автоматического ввода рассола в мясо, рыбу, птицу с костями и без костей.
Guenther
Оборудование
ИнъекторыАвтоматический инъектор PI 26 M
Предназначен для автоматического ввода рассола в мясо, рыбу, птицу с костями и без костей.
Guenther
Оборудование
- Габаритные размеры
- 1760 x 800 x 1850 мм
ИнъекторыАвтоматический инъектор PI 52 M
Предназначен для автоматического ввода рассола в мясо, рыбу, птицу с костями и без костей.
Guenther
Оборудование
- Количество игл
- 52
- Ширина конвейера
- 345 мм
- Расчётная производительность
- до 4 595 кг/ч при высоте продукта 210 мм
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.