Котлетный автомат FORMATIC S4000
Котлетный автомат FORMATIC предназначен для формования полуфабрикатов различной формы. Оборудование обеспечивает идеальное порционирование и формовку широкого спектра смесей.
- Максимальная производительность
- 4000 форм/ч
- Максимальная ширина формы
- 135 мм
- Максимальный диаметр формы
- 135 мм
Описание оборудования
Котлетный автомат Formatic формует порционные полуфабрикаты разной формы и обеспечивает аккуратное порционирование смеси перед дальнейшей обработкой или упаковкой.
Серия S дополняет формование возможностью укладки продукта в несколько слоёв. Синхронизированные лопатки подают смесь в формующее отверстие барабана, после чего изделие выталкивается на отводящий конвейер.
Особенности
- Разборные вдавливающие лопатки позволяют адаптировать машину под разные рецептуры фарша.
- Прочная конструкция снижает риск смещения узлов и помогает сохранять стабильную форму изделия.
- Плавная регулировка скорости помогает подобрать режим под продукт и схему участка.
Для каких задач подходит
Формование порционных полуфабрикатов с заданной формой и массой.
Для каких продуктов
Мясной, рыбный, овощной или комбинированный фарш; совместимость уточняется по рецептуре и температуре продукта.
Технические характеристики
| Категория | Переработка мяса |
| Тип оборудования | Котлетные автоматы |
| Модель | Formatic S4000 |
| Максимальная производительность | 4000 форм/ч |
| Максимальная длина формы | 140 мм |
| Максимальная ширина формы | 135 мм |
| Максимальный диаметр формы | 135 мм |
| Максимальная толщина продукта | 24 мм |
| Габаритные размеры | 780 x 795 x 710 мм |
| Мощность двигателя | 1,1 кВт; опция 1,5 кВт |
| Вместимость бункера | 35 л; опции 45, 75 или 200 л |
| Масса | 110 кг |
| Материал основных элементов | Нержавеющая сталь |
| Уровень автоматизации | Зависит от модели и комплектации |
| Поставка | В Беларусь, под задачу предприятия |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Похожее оборудование
Котлетные автоматыКотлетный автомат FORMATIC S4000/180
Котлетный автомат FORMATIC предназначен для формования полуфабрикатов различной формы. Оборудование обеспечивает идеальное порционирование и формовку широкого спектра смесей.
Deighton
Оборудование
- Максимальная производительность
- 8000 форм/ч
- Максимальная ширина формы
- 135 мм
- Максимальный диаметр формы
- 135 мм
Котлетные автоматыКотлетный автомат Formatic C-серия
Модель FORMATIC С (commercial), выполнена на базе модели R с увеличенным барабаном по ширине. Сочетает в себе высокие стандарты и надежность модели R с более широкими возможностями в ассортименте выпускаемой продукции.
Deighton
Серия моделей
- Максимальная производительность
- 4000 форм/ч
- Максимальная ширина формы
- 135 мм
- Максимальный диаметр формы
- 135 мм
Котлетные автоматыКотлетный автомат Formatic I4000
Предназначен для формования полуфабрикатов различной формы.
Deighton
Оборудование
- Максимальная производительность
- 4000 форм/ч
- Максимальная производительность по массе
- 2520 кг/ч
- Габаритные размеры
- 850 x 750 x 710 мм
Котлетные автоматыКотлетный автомат Formatic I4000/50
Предназначен для формования полуфабрикатов различной формы.
Deighton
Оборудование
- Максимальная производительность
- 4000 форм/ч
- Максимальная производительность по массе
- 3710 кг/ч
- Габаритные размеры
- 850 x 750 x 800 мм
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.