Машина для предварительной панировки
Предназначена для автоматизации процесса нанесения тонкого слоя муки или других смесей для улучшения дальнейшего сцепления с панировочной субстанцией.
- Рабочая ширина ленты
- 200 / 300 / 400 / 600 мм
- Производительность
- примерно 400–1 200 кг/ч, по ширине
- Мощность
- 1,18–2,12 кВт, по ширине
Описание оборудования
Машина EconoDust 200 разработана компанией DEIGHTON (Англия) для автоматизации процесса нанесения тонкого равномерного слоя муки или других сухих смесей перед последующей панировкой.
Оборудование входит в состав производственных линий Deighton и используется для подготовки полуфабрикатов к качественному нанесению панировочных материалов.
Благодаря системе поперечных потоков подачи смесь наносится полностью и равномерно по всей поверхности изделия, включая нижнюю часть.
Особенности
- Встроенный «воздушный нож» тщательно удаляет излишки смеси и возвращает их обратно в резервуар, что существенно снижает расход сырья и повышает экономичность процесса.
- Машина подходит для работы в составе автоматизированных линий и может использоваться для рыбы, мяса, птицы, овощных полуфабрикатов и других продуктов, требующих предварительной присыпки.
Для каких задач подходит
Сухая и жидкая панировка полуфабрикатов. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.
Для каких продуктов
переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.
Технические характеристики
| Производитель | Deighton Manufacturing |
| Страна производства | Великобритания |
| Тип оборудования | Машина предварительной панировки |
| Модель | EconoDust |
| Рабочая ширина ленты | 200 / 300 / 400 / 600 мм |
| Производительность | примерно 400–1 200 кг/ч, по ширине |
| Ёмкость бункера | 25–75 л, по ширине |
| Мощность | 1,18–2,12 кВт, по ширине |
| Электропитание | 380/415 В |
| Габаритная длина | 1 600 мм |
| Габаритная высота | 1 430 мм |
| Назначение | Нанесение тонкого слоя муки или сухой смеси перед жидкой панировкой |
| Удаление излишков | Регулируемый воздушный нож |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Похожее оборудование
Машины для панировкиМашина для сухой панировки EconoСrumb 200
Предназначена для производства автоматической сухой панировки отформованных или покрытых жидкой панировочной смесью изделий.
Deighton
Оборудование
- Ширина конвейера
- 200 мм
Машины для панировкиМашина для сухой панировки EconoСrumb 300
Предназначена для производства автоматической сухой панировки отформованных или покрытых жидкой панировочной смесью изделий.
Deighton
Оборудование
- Ширина конвейера
- 300 мм
Машины для панировкиМашина сухой панировки EconoСrumb 400
Предназначена для производства автоматической сухой панировки отформованных или покрытых жидкой панировочной смесью изделий.
Deighton
Оборудование
- Габаритные размеры
- 1600 x 1350 x 1850 мм
- Ширина конвейера
- 400 мм
- Мощность
- 3,37 кВт
Машины для панировкиМашина для сухой панировки EconoСrumb 600
Предназначена для производства автоматической сухой панировки отформованных или покрытых жидкой панировочной смесью изделий.
Deighton
Оборудование
- Габаритные размеры
- 1600 x 1550 x 1850 мм
- Ширина конвейера
- 600 мм
- Мощность
- 3,37 кВт
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.