MZD.BYОборудование для пищевой промышленности в Беларуси
+375 (17) 300‑00‑81
Пн–Пт 9:00–17:30
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Переработка мяса
  4. Посол, инъектирование и массирование
  5. Массажеры вакуумные
  6. Массажер вакуумный MKL 600

Массажер вакуумный MKL 600

Предназначен для вакуумного массирования разных сортов мяса и мяса птицы при производстве мясных изделий и копченостей.

Категория
Переработка мяса
Тип оборудования
Массажёры вакуумные
Масса
700 кг
Категория
Переработка мяса
Тип оборудования
Поставка в Беларусь
Под задачу предприятия

Описание оборудования

Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.

Массажер предназначен для вакуумного массирования разных сортов мяса и мяса птицы при производстве мясных изделий и копченостей.

В расположенном под углом барабане применяются три спиралевидные лопасти.

Особенности

  • программируемые функции:автозапускуправление оборотами барабана временем массирования и остановкамиконтроль уровня вакуума для отдельных фаз массированияконтроль температуры загруженного сырья для массажеров с системой охлаждения запатентованная конструкция многокамерных барабановзапатентованная система охлаждения.
  • Выгрузка сырья происходит при запуске барабана в противоположном направлении относительно процесса массирования под вакуумом.
  • Использование системы охлаждения барабана позволяет сохранить сырье охлажденным, повысив при этом качество производимых изделий.
  • Загрузка сырья опционально может быть механизирована.
  • ОСНАЩЕНИЕМикропроцессорное.

Для каких задач подходит

Массирование и маринование мясной продукции в вакуумной среде. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.

Для каких продуктов

переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.

Технические характеристики

КатегорияПереработка мяса
Тип оборудованияМассажёры вакуумные
Масса700 кг
Материал основных элементовНержавеющая сталь
Уровень автоматизацииЗависит от модели и комплектации
ПоставкаВ Беларусь, под задачу предприятия

Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.

Комплектация и опции

Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.

Интеграция в линию

Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.

Сервис и запасные части

Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.

Частые вопросы

Получить расчёт по оборудованию

Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.

* Обязательные поля

Заявка отправлена.