Массажер вакуумный MKL 600
Предназначен для вакуумного массирования разных сортов мяса и мяса птицы при производстве мясных изделий и копченостей.
- Категория
- Переработка мяса
- Тип оборудования
- Массажёры вакуумные
- Масса
- 700 кг
Описание оборудования
Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.
Массажер предназначен для вакуумного массирования разных сортов мяса и мяса птицы при производстве мясных изделий и копченостей.
В расположенном под углом барабане применяются три спиралевидные лопасти.
Особенности
- программируемые функции:автозапускуправление оборотами барабана временем массирования и остановкамиконтроль уровня вакуума для отдельных фаз массированияконтроль температуры загруженного сырья для массажеров с системой охлаждения запатентованная конструкция многокамерных барабановзапатентованная система охлаждения.
- Выгрузка сырья происходит при запуске барабана в противоположном направлении относительно процесса массирования под вакуумом.
- Использование системы охлаждения барабана позволяет сохранить сырье охлажденным, повысив при этом качество производимых изделий.
- Загрузка сырья опционально может быть механизирована.
- ОСНАЩЕНИЕМикропроцессорное.
Для каких задач подходит
Массирование и маринование мясной продукции в вакуумной среде. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.
Для каких продуктов
переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.
Технические характеристики
| Категория | Переработка мяса |
| Тип оборудования | Массажёры вакуумные |
| Масса | 700 кг |
| Материал основных элементов | Нержавеющая сталь |
| Уровень автоматизации | Зависит от модели и комплектации |
| Поставка | В Беларусь, под задачу предприятия |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.

