MZD.BYОборудование для пищевой промышленности в Беларуси
+375 (17) 300‑00‑81
Пн–Пт 9:00–17:30
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Переработка мяса
  4. Посол, инъектирование и массирование
  5. Установки приготовления рассола
  6. Установка приготовления рассола 1000 литров

Установка приготовления рассола 1000 литров

Работают по принципу всасывающего потока и обеспечивают быстрое смешивание сухих составляющих компонентов в воде при приготовлении рассола.

Габаритные размеры
1930 x 1300 x 2850 мм
Категория
Переработка мяса
Поставка в Беларусь
Под задачу предприятия

Описание оборудования

Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.

Установки приготовления рассола работают по принципу всасывающего потока и обеспечивают быстрое смешивание сухих составляющих компонентов в воде при приготовлении рассола.

Изготовлены из нержавеющей стали.

Особенности

  • клапаном для автоматической системы контроля уровня, автоматического пополнения фильтра и сброса излишков рассола.
  • Оборудование для взвешивания компонентов рассола, термодатчик, сенсорный экран, микропроцессор для управления работой установки.
  • Автоматический расходомер воды.
  • Возможность выбора типа насоса в зависимости от плотности рассола.
  • Автоматическая система чистки.

Для каких задач подходит

Подготовка рассола для инъектирования. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.

Для каких продуктов

переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.

Технические характеристики

КатегорияПереработка мяса
Тип оборудованияУстановки приготовления рассола
Габаритные размеры1930 x 1300 x 2850 мм
Материал основных элементовНержавеющая сталь
Уровень автоматизацииЗависит от модели и комплектации
ПоставкаВ Беларусь, под задачу предприятия

Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.

Комплектация и опции

Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.

Интеграция в линию

Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.

Сервис и запасные части

Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.

Частые вопросы

Получить расчёт по оборудованию

Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.

* Обязательные поля

Заявка отправлена.