Фаршемешалка лопаточная Mix 350/350V
Фаршемешалка лопаточная Mix 350/350V предназначена для для интенсивного перемешивания фаршей, салатов, консерв.
- Габаритные размеры
- 1935 x 570 x 1525 мм
Описание оборудования
Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.
Лопаточная – вакуумная фаршемешалка предназначена для интенсивного перемешивания фаршей, салатов, консерв.
Работа вакуума во время процесса перемешивания позваляет получать фарш без остатков воздуха.
Особенности
- В дежи расположены два лопаточных вала с независимыми приводами, что позволяет более эффективно перемешивать фарш.
- Использование лопаток увеличивает интенсивность перемешивания фарша, сохраняя при этом свою первоначальную структуру.
- Конструкция: Простая и прочная конструкция из нержавеющей кислотостойкой стали, обеспечивает удобное обслуживание, содержание в чистоте и долговременную эксплуатацию оборудования.
- Легкая чистка внутренней и внешней поверхности в соответствии с высокими нормами гигиены в пищеперерабатывающей промышленности.
- Привод: Мотор-редуктор: 3,0 к.
Для каких задач подходит
Перемешивание мясного фарша с добавочными компонентами. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.
Для каких продуктов
переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.
Технические характеристики
| Категория | Переработка мяса |
| Тип оборудования | Фаршемешалки |
| Габаритные размеры | 1935 x 570 x 1525 мм |
| Уровень вакуума | 21 |
| Скорость | 0-40 об/мин |
| Материал основных элементов | Нержавеющая сталь |
| Уровень автоматизации | Зависит от модели и комплектации |
| Поставка | В Беларусь, под задачу предприятия |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.

