MZD.BYОборудование для пищевой промышленности в Беларуси
+375 (17) 300‑00‑81
Пн–Пт 9:00–17:30
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Переработка мяса
  4. Производство мясных полуфабрикатов
  5. Котлетные автоматы
  6. Котлетный автомат Formatic I-серия

Котлетный автомат Formatic I-серия

Модель FORMATIC I (industrial), выполнена на базе модели C с увеличенным барабаном по ширине и глубине формы. Сочетает в себе высокие стандарты и надежность модели С с более широкими возможностями в ассортименте выпускаемой продукции, до 150 мм в диаметре и до 50 мм по толщине формы. Идеально подходит для средних и крупных производственных объемов.

Максимальная производительность
4000-8000 форм/ч
Максимальная ширина формы
120120120120120120 мм
Максимальный диаметр формы
150150150120135135 мм
Категория
Переработка мяса
Тип оборудования
Поставка в Беларусь
Под задачу предприятия

Описание оборудования

Котлетный автомат Formatic формует порционные полуфабрикаты разной формы и обеспечивает аккуратное порционирование смеси перед дальнейшей обработкой или упаковкой.

Машина предназначена для формования порционных полуфабрикатов из мясных, рыбных и комбинированных смесей. Синхронизированные лопатки подают смесь в формующее отверстие барабана, после чего изделие выталкивается на отводящий конвейер.

Особенности

  • автоматическая очистка нити скребка.
  • автоматическая подача бумажной подложки.
  • увеличенный бункер.
  • сменные формовочные барабаны.

Для каких задач подходит

Формование порционных полуфабрикатов с заданной формой и массой.

Для каких продуктов

Мясной, рыбный, овощной или комбинированный фарш; совместимость уточняется по рецептуре и температуре продукта.

Технические характеристики

КатегорияПереработка мяса
Тип оборудованияКотлетные автоматы
МодельFormatic I-серия
Максимальная производительность4000-8000 форм/ч
Максимальная длина формы150150150120135135 мм
Максимальная ширина формы120120120120120120 мм
Максимальный диаметр формы150150150120135135 мм
Максимальная толщина продукта345034505050 мм
Вместимость бункера35 (45,75,200) л
Масса130130130130130130 кг
Материал основных элементовНержавеющая сталь
Уровень автоматизацииЗависит от модели и комплектации
ПоставкаВ Беларусь, под задачу предприятия

Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.

Комплектация и опции

Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.

Интеграция в линию

Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.

Сервис и запасные части

Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.

Частые вопросы

Получить расчёт по оборудованию

Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.

* Обязательные поля

Заявка отправлена.