Машина для нанизывания на шпажки
Предназначена для автоматического нанизывания кусочков мяса, птицы или рыбы на шпажки
- Категория
- Переработка мяса
- Тип оборудования
- Машины для нанизывания
- Материал основных элементов
- Нержавеющая сталь
Описание оборудования
Машина для нанизывания на шпажки предназначена для автоматического формирования шашлыков, кебабов и порционных продуктов из кусочков мяса, птицы, рыбы или овощей.
Оборудование значительно ускоряет процесс подготовки полуфабрикатов, обеспечивает стабильное качество и равномерное распределение ингредиентов на шпажке.
Автоматизация операции снижает долю ручного труда, повышает производительность и гигиеничность производственного процесса.
Особенности
- Преимущества машины.
- равномерное и точное нанизывание кусочков на шпажку.
- стабильная форма готовых изделий.
- высокая повторяемость и производительность.
- снижение трудозатрат операторов.
Для каких задач подходит
Нанизывание на шпажки. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.
Для каких продуктов
переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.
Технические характеристики
| Категория | Переработка мяса |
| Тип оборудования | Машины для нанизывания |
| Материал основных элементов | Нержавеющая сталь |
| Уровень автоматизации | Зависит от модели и комплектации |
| Поставка | В Беларусь, под задачу предприятия |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Похожее оборудование
ВолчкиВолчок AW 130
Мощный волчок в компактном корпусе, для обработки свежего мяса, жиров, сыров, овощей и т.д.
K+G Wetter
Оборудование
- Диаметр режущей системы
- 130 мм
- Номинальная мощность подключения
- 9 кВт
- Производительность по свежему мясу
- до 60 кг/мин
КуттерыКуттер SM 45L STL, Type 445
Предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами
K+G Wetter
Оборудование
- Мощность
- 15 кВт
ВолчкиВолчок AW D 114
Мощный волчок в компактном корпусе, для обработки свежего мяса, жиров, сыров, овощей и т.д.
K+G Wetter
Оборудование
- Диаметр режущей системы
- 114 мм
- Номинальная мощность подключения
- 9 кВт
- Производительность по свежему мясу
- до 50 кг/мин
ВолчкиВолчок AW 200
Мощный волчок в компактном корпусе, для обработки свежего мяса, жиров, сыров, овощей и т.д.
K+G Wetter
Оборудование
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.