Фотографии этой модели можно запросить при подборе оборудования.
Машина для снятия шкурки ESB 4434
Предназначена для безопасного удаления шкурки со всех видов мяса
- Габаритные размеры
- 853 x 1243 x 1757 мм
Описание оборудования
Предназначена для производства автоматической сухой панировки отформованных или покрытых жидкой панировочной смесью изделий.
машина для снятия шкурки с подающим транспортером ESB 4434 и ESB 4434/1 (с отводным транспортером) подходит для безопасного удаления шкурки со всех видов мяса, например для грудинки, шпика, щековины, верхней части лопатки, верхней части окорока, а также для кусков лопатки и окорока, в каждом случае без кости.
Подача по транспортёру служит безопасному удалению шкурки с плоских кусков мяса.
Особенности
- корпус изготовлен из нержавеющей стали толщиной 3 мм.
- Круглые куски обрабатываются в отрытом положение вручную, согласно действующей директиве ЕС.
- Машина для снятия шкурки ESB 4434 с подающим транспортером предназначена для непрерывного снятия шкурки с плоских кусков сырья.
- Подпружиненный прижимной валик автоматически подстраивается к различной высоте обрабатываемых кусков.
- Кроме того можно в ручном режиме при открытой крышке легко удалять шкурку с круглых кусков, например лопатки, окорока и рульки, кусков мясного сырья.
Для каких задач подходит
Снятие шкуры с туш и шпика. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.
Для каких продуктов
переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.
Технические характеристики
| Категория | Переработка мяса |
| Тип оборудования | Шкуросъёмные машины |
| Габаритные размеры | 853 x 1243 x 1757 мм |
| Электропитание | 400 В, 50 Гц, 3 фазы |
| Материал основных элементов | Нержавеющая сталь |
| Уровень автоматизации | Зависит от модели и комплектации |
| Поставка | В Беларусь, под задачу предприятия |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.