Фотографии этой модели можно запросить при подборе оборудования.

Вакуумный массажёр, бак 300 л

Предназначен для ускорения процесса посола всех типов мяса и улучшения органолептических свойств конечного продукта (вкус, цвет, запах).

Габаритные размеры: 1700 x 900 x 1400 мм
Объём бака: 300 л

Категория

Переработка мяса

Тип оборудования

Массажёры вакуумные

Поставка в Беларусь

Под задачу предприятия

Описание оборудования

Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.

Вакуумный массажер МР-300 предназначен для ускорения процесса посола всех типов мяса и улучшения органолептических свойств конечного продукта (вкус, цвет, запах).

Процесс массирования происходит в герметичном барабане, где мясо под действием гравитации пропитывается рассолом.

Особенности

MIKSTER позволяет проводить массирование в автоматическом режиме с возможностью установки направления и скорости вращения барабана, глубины вакуума, продолжительности процесса.
Сохранение в памяти до 50 технологических программ, с возможностью предварительного просмотра, управления и корректировки.
Система предотвращения загрязнения вакуумного насоса массажера.
Эргономичный дизайн, простота в эксплуатации, обслуживании и санитарно-гигиенической мойке и чистке.
Компактная и надежная конструкция из нержавеющей кислотостойкой стали,обеспечивает удобное обслуживание, содержание в чистоте и долговременную эксплуатацию оборудования.

Для каких задач подходит

Массирование и маринование мясной продукции в вакуумной среде. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.

Для каких продуктов

переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.

Технические характеристики

Категория	Переработка мяса
Тип оборудования	Массажёры вакуумные
Габаритные размеры	1700 x 900 x 1400 мм
Объём бака	300 л
Материал основных элементов	Нержавеющая сталь
Уровень автоматизации	Зависит от модели и комплектации
Поставка	В Беларусь, под задачу предприятия

Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.

Комплектация и опции

Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.

Интеграция в линию

Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.

Сервис и запасные части

Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.

Частые вопросы

Для каких задач подходит массажер вакуумный?

Какие данные нужны для подбора модели?

Можно ли получить цену на эту модель?

Можно ли встроить машину в существующую линию?

Можно ли подобрать аналог или запасные части?

Получить расчёт по оборудованию

Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.