Модуль для раскатывания фрикаделек/тефтелей
Предназначен для предания круглой формы полуфабрикатам, сформированным на формовочных машинах барабанного типа.
- Категория
- Переработка мяса
- Тип оборудования
- Котлетные автоматы
- Материал основных элементов
- Нержавеющая сталь
Описание оборудования
Аппарат предназначен для придания ровной круглой формы полуфабрикатам, сформированным на формовочных машинах барабанного типа.
Устанавливается непосредственно после формовочной машины и обеспечивает стабильно ровный внешний вид изделий — котлет, мясных и рыбных дисков, овощных полуфабрикатов и других продуктов, предназначенных для дальнейшей тепловой обработки или упаковки.
Оборудование полностью выполнено из пищевой кислотостойкой нержавеющей стали и материалов, сертифицированных для контакта с продуктами.
Особенности
- для долговечной работы.
- Простая очистка и минимальное обслуживание.
- Степень защиты IP65 — подходит для влажных производственных зон.
- Модель отличается высокой надёжностью, удобством обслуживания и простотой санитарной обработки.
- Преимущества аппарата.
Для каких задач подходит
Формование котлет и фрикаделек. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.
Для каких продуктов
переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.
Технические характеристики
| Категория | Переработка мяса |
| Тип оборудования | Котлетные автоматы |
| Материал основных элементов | Нержавеющая сталь |
| Уровень автоматизации | Зависит от модели и комплектации |
| Поставка | В Беларусь, под задачу предприятия |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.



