Установка приготовления рассола
Работают по принципу всасывающего потока и обеспечивают быстрое смешивание сухих составляющих компонентов в воде при приготовлении рассола.
- Категория
- Переработка мяса
- Тип оборудования
- Установки приготовления рассола
- Материал основных элементов
- Нержавеющая сталь
Описание оборудования
Установка предназначена для быстрого и равномерного приготовления рассола по принципу всасывающего потока.
Такой метод обеспечивает мгновенное смешивание сухих ингредиентов с водой и получение однородного рассола без комков и осадка.
Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали, подходит для работы в условиях пищевой промышленности и легко интегрируется с системами фильтрации и инъекторами любых производителей.
Особенности
- и высокая повторяемость результата.
- простая мойка благодаря встроенной системе очистки.
- Дополнительные опции.
- турбомиксер для обработки чешуйчатого льда.
- термоизоляционная рубашка для охлаждения и стабилизации температуры.
Для каких задач подходит
Подготовка рассола для инъектирования. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.
Для каких продуктов
переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.
Технические характеристики
| Категория | Переработка мяса |
| Тип оборудования | Установки приготовления рассола |
| Материал основных элементов | Нержавеющая сталь |
| Уровень автоматизации | Зависит от модели и комплектации |
| Поставка | В Беларусь, под задачу предприятия |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Похожее оборудование
Установки приготовления рассолаУстановка приготовления рассола 400 литров
Работают по принципу всасывающего потока и обеспечивают быстрое смешивание сухих составляющих компонентов в воде при приготовлении рассола.
Karpowicz
Оборудование
- Габаритные размеры
- 1430 x 1040 x 1950 мм
Установки приготовления рассолаУстановка приготовления рассола 750 литров
Работают по принципу всасывающего потока и обеспечивают быстрое смешивание сухих составляющих компонентов в воде при приготовлении рассола.
Karpowicz
Оборудование
- Габаритные размеры
- 1760 x 1170 x 2400 мм
Установки приготовления рассолаУстановка приготовления рассола 1000 литров
Работают по принципу всасывающего потока и обеспечивают быстрое смешивание сухих составляющих компонентов в воде при приготовлении рассола.
Karpowicz
Оборудование
- Габаритные размеры
- 1930 x 1300 x 2850 мм
Установки приготовления рассолаУстановка приготовления рассола 1500 литров
Работают по принципу всасывающего потока и обеспечивают быстрое смешивание сухих составляющих компонентов в воде при приготовлении рассола.
Karpowicz
Оборудование
- Габаритные размеры
- 2240 x 1670 x 2630 мм
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.