Термическая обработка овощных и мучных продуктовУниверсальный варочный котел КК 400
Предназначен для для термической обработки пищевых продуктов.
Karpowicz
Оборудование
- Габаритные размеры
- 1470 x 1050 x 1100 мм
Термическая обработка овощных и мучных продуктовУниверсальный варочный котел КК 600
Предназначен для для термической обработки пищевых продуктов.
Karpowicz
Оборудование
- Габаритные размеры
- 1470 x 1250 x 1100 мм
Термическая обработка овощных и мучных продуктовУниверсальный варочный котел КК 900
Предназначен для для термической обработки пищевых продуктов.
Karpowicz
Оборудование
- Габаритные размеры
- 1875 x 1250 x 1100 мм
Термическая обработка овощных и мучных продуктовСпиральная печь для запекания пищевых продуктов
Спиральная печь выполняет непрерывную термическую обработку мяса, птицы, рыбы, колбасных изделий, овощей и готовых блюд. Многоуровневый конвейер обеспечивает длительное нахождение продукта в рабочей камере при небольшой занимаемой площади, а регулируемые режимы помогают стабильно получать требуемую степень запекания, варки, обжарки или комбинированной обработки.
Оборудование
- Производительность
- Подбирается под продукт, размеры изделий и требуемое время обработки
- Ширина конвейера
- Подбирается под формат продукта и производительность
Термическая обработка овощных и мучных продуктовКамера для запекания мясных изделий
Камеры для запекания мясных изделий выполняют сушку, варку, запекание и окрашивание продукта в одном термическом цикле. Оборудование обеспечивает равномерную обработку мяса, птицы, колбас, деликатесов и полуфабрикатов, помогает стабилизировать качество партии и подходит для предприятий общепита, торговли и пищевого производства.
Оборудование
- Установленная мощность
- 15–120 кВт
Термическая обработка овощных и мучных продуктовМашина для обжарки EconoFry 200х3m
Предназначена для обжарки в масле отформованных и покрытых панировкой изделий.
Deighton
Оборудование
- Максимальная производительность
- 200 кг/ч
- Габаритные размеры
- 2800 x 1100 x 1300 мм
- Ширина конвейера
- 200 мм
Термическая обработка овощных и мучных продуктовМашина для обжарки EconoFry 200х5m
Предназначена для обжарки в масле отформованных и покрытых панировкой изделий.
Deighton
Оборудование
- Максимальная производительность
- 400 кг/ч
- Габаритные размеры
- 4800 x 1100 x 1530 мм
- Ширина конвейера
- 200 мм
Термическая обработка овощных и мучных продуктовМашина для обжарки EconoFry 300х3m
Предназначена для обжарки в масле отформованных и покрытых панировкой изделий.
Deighton
Оборудование
- Максимальная производительность
- 300 кг/ч
- Габаритные размеры
- 2800 x 1200 x 1300 мм
- Ширина конвейера
- 300 мм
Термическая обработка овощных и мучных продуктовМашина для обжарки EconoFry 300х5m
Предназначена для обжарки в масле отформованных и покрытых панировкой изделий.
Deighton
Оборудование
- Максимальная производительность
- 600 кг/ч
- Габаритные размеры
- 4800 x 1200 x 1530 мм
- Ширина конвейера
- 300 мм
Термическая обработка овощных и мучных продуктовМашина для обжарки EconoFry 400х3m
Предназначена для обжарки в масле отформованных и покрытых панировкой изделий.
Deighton
Оборудование
- Максимальная производительность
- 400 кг/ч
- Габаритные размеры
- 2800 x 1300 x 1300 мм
- Ширина конвейера
- 400 мм
Термическая обработка овощных и мучных продуктовМашина для обжарки EconoFry 400х5m
Предназначена для обжарки в масле отформованных и покрытых панировкой изделий.
Deighton
Оборудование
- Максимальная производительность
- 800 кг/ч
- Габаритные размеры
- 4800 x 1300 x 1530 мм
- Ширина конвейера
- 400 мм
Термическая обработка овощных и мучных продуктовМашина для обжарки EconoFry 600х3m
Предназначена для обжарки в масле отформованных и покрытых панировкой изделий.
Deighton
Оборудование
- Максимальная производительность
- 600 кг/ч
- Габаритные размеры
- 2800 x 1500 x 1300 мм
- Ширина конвейера
- 600 мм
Термическая обработка овощных и мучных продуктовМашина для обжарки EconoFry 600х5m
Предназначена для обжарки в масле отформованных и покрытых панировкой изделий.
Deighton
Оборудование
- Максимальная производительность
- 1200 кг/ч
- Габаритные размеры
- 4800 x 1500 x 1530 мм
- Ширина конвейера
- 600 мм
Термическая обработка овощных и мучных продуктовПромышленный скороморозильник для пищевых продуктов
Промышленный скороморозильник предназначен для быстрого охлаждения и замораживания мяса, птицы, рыбы, овощей, ягод, полуфабрикатов и готовых блюд. Интенсивный отвод тепла сокращает время обработки, уменьшает образование крупных кристаллов льда и помогает сохранить структуру, вкус, цвет и пищевую ценность продукта.
Оборудование
- Производительность
- Подбирается под объём продукции в час или за один цикл