MZD.BYОборудование для пищевой промышленности в Беларуси
+375 (17) 300‑00‑81
Пн–Пт 9:00–17:30
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Переработка мяса
  4. Убой и первичная обработка сырья
  5. Боксы оглушения
  6. Боксы оглушения для безопасной фиксации и оглушения животных
Боксы оглушения для оглушения животных

Боксы оглушения для безопасной фиксации и оглушения животных

Боксы оглушения предназначены для фиксации животного перед убоем и проведения безопасного, контролируемого оглушения. Оборудование помогает снизить стресс животного, повысить безопасность персонала, стабилизировать качество процесса и обеспечить правильную подготовку туши к дальнейшей переработке.

Категория
Оборудование для убоя и первичной переработки
Тип оборудования
Бокс оглушения
Назначение
Фиксация животного перед убоем и проведение контролируемого оглушения
Категория
Убой скота
Тип оборудования
Бокс оглушения
Поставка в Беларусь
Под задачу предприятия

Описание оборудования

Боксы оглушения применяются на участках убоя для безопасной фиксации животного перед дальнейшими технологическими операциями. Конструкция ограничивает движения животного, помогает оператору работать в контролируемой зоне и снижает риск травмирования персонала и самого животного.

Оборудование может работать в ручном, полуавтоматическом или автоматическом режиме. В зависимости от вида животного, производительности линии и принятой технологии подбирается тип фиксации, способ выгрузки, система управления и исполнение бокса.

Правильно организованный этап оглушения важен не только для безопасности, но и для качества мяса. Стабильная фиксация и корректное время воздействия помогают снизить стресс перед убоем, уменьшить риск травм, сохранить внешний вид туши и обеспечить более предсказуемый технологический результат.

Бокс оглушения подбирается под вид животных, средний вес, габариты, производительность участка, схему подвода и вывода туш, а также требования к санитарной обработке. Оборудование может поставляться как отдельный пост или входить в состав линии убоя и первичной переработки.

Особенности

  • Фиксирует животное перед оглушением и снижает риск неконтролируемых движений.
  • Повышает безопасность оператора на участке убоя.
  • Помогает обеспечить стабильное время и точность воздействия.
  • Подбирается под вид животных, вес, размер и производительность линии.
  • Может работать в ручном, полуавтоматическом или автоматическом режиме.
  • Конструкция из нержавеющей стали или оцинкованного металла рассчитана на санитарную обработку и тяжёлые условия эксплуатации.

Для каких задач подходит

Фиксация животных перед убоем, безопасное проведение оглушения, снижение травматизма на участке, подготовка туши к дальнейшей переработке, организация стабильного и контролируемого процесса на линии убоя.

Для каких продуктов

Мясокомбинаты, бойни, убойные пункты, фермерские убойные участки, предприятия первичной переработки КРС, свиней, мелкого рогатого скота и других видов животных в зависимости от исполнения оборудования.

Технические характеристики

КатегорияОборудование для убоя и первичной переработки
Тип оборудованияБокс оглушения
НазначениеФиксация животного перед убоем и проведение контролируемого оглушения
Рабочий продуктЖивотные перед убоем: КРС, свиньи, МРС или другие виды в зависимости от исполнения
Тип фиксацииМеханическая, пневматическая, гидравлическая или комбинированная фиксация
Режим работыРучной, полуавтоматический или автоматический
Тип загрузкиВход животного через направляющий проход или предубойный коридор
Тип выгрузкиТип выгрузки
Система управленияРучное управление, кнопочный пост, пневмоуправление или PLC в зависимости от комплектации
ПроизводительностьПодбирается под линию убоя и зависит от вида животных, схемы фиксации и времени цикла
Время циклаЗависит от технологии оглушения, квалификации оператора и организации подачи животных
Материал конструкцииНержавеющая сталь, оцинкованная сталь или комбинированное исполнение по проекту
Защитные элементыОграждения, фиксирующие створки, блокировки и ограничители доступа в опасные зоны
РегулировкаНастройка под размер животного, ширину прохода, высоту фиксации и схему выгрузки
Санитарное исполнениеКонструкция с доступом к рабочим зонам для мойки и дезинфекции
ИнтеграцияВозможна стыковка с предубойным коридором, подъёмным оборудованием, подвесным путём и линией первичной переработки
ЭлектропитаниеЗависит от комплектации и системы управления
Пневматика или гидравликаПодбирается под тип фиксации и требуемое усилие
ГабаритыОпределяются видом животных, размерами туши и планировкой убойного участка
ВесЗависит от исполнения, материала конструкции и комплектации
Дополнительные функцииРегулируемые боковые стенки, усиленная фиксация, автоматическая выгрузка, блокировки безопасности, интеграция с системой управления линии

Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.

Комплектация и опции

Комплектация бокса оглушения подбирается под вид животных, производительность линии и принятую технологию убоя. Возможны направляющие створки, регулируемые боковые стенки, система фиксации головы или корпуса, пневматический или гидравлический привод, автоматическая выгрузка, защитные блокировки и кнопочный пост управления.

Интеграция в линию

Бокс можно установить как отдельный пост или встроить в линию убоя. При проектировании учитываются предубойный коридор, направление движения животных, место оператора, схема выгрузки туши, расположение подъёмного оборудования, подвесного пути, кровесборного участка и зоны санитарной обработки.

Сервис и запасные части

Для стабильной работы важно регулярно проверять створки, фиксаторы, петли, направляющие, приводы, пневмо- или гидроэлементы, блокировки безопасности и крепёж. Регламент обслуживания зависит от интенсивности убоя, вида животных и условий санитарной мойки.

Частые вопросы

Получить расчёт по оборудованию

Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.

* Обязательные поля

Нажимая кнопку отправки формы, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Заявка отправлена.