Слайсер автоматический
Слайсер автоматический предназначен для быстрой нарезки и укладки колбасы, сыра, бекона и других продуктов в больших объемах.
- Категория
- Переработка мяса
- Тип оборудования
- Слайсеры
- Материал основных элементов
- Нержавеющая сталь
Описание оборудования
Автоматический слайсер Weber 305 предназначен для одновременной горизонтальной нарезки бескостного мяса птицы, а также широкого ассортимента мясных и колбасных изделий.
Модель оснащена двумя дисковыми ножами и режущей шахтой высотой 125 мм, что обеспечивает высокую производительность, стабильную толщину среза и аккуратную геометрию порции.
Комплектуется отводящим конвейером длиной 2100 мм и заточным устройством KGS 470, что делает машину полностью готовой к интенсивной работе.
Особенности
- выполнена из гигиеничной нержавеющей стали с удобным доступом к режущему узлу.
- Защитный кожух легко откидывается для быстрой замены дисков и санитарной обработки.
- Панель управления оснащена 12,1” сенсорным экраном и интуитивной системой Weber Power Control (WPC) на русском языке.
- Узел подачи продукта PZF-LL рассчитан на длину до 800 мм и подходит для колбасных изделий, ветчины и птицы.
- Слайсер имеет предварительную подготовку для установки интерливера CCI Speed Plus, что позволяет в будущем значительно ускорить модернизацию и интеграцию машины в автоматические линии упаковки или выкладки.
Для каких задач подходит
Нарезка мясной и колбасной продукции. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.
Для каких продуктов
переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.
Технические характеристики
| Категория | Переработка мяса |
| Тип оборудования | Слайсеры |
| Материал основных элементов | Нержавеющая сталь |
| Уровень автоматизации | Зависит от модели и комплектации |
| Поставка | В Беларусь, под задачу предприятия |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Похожее оборудование
СлайсерыСлайсер GRAEF
Машина предназначена для нарезки продукта длиной 230, 420 и 600 мм, с конвейером и без.
Оборудование
СлайсерыСлайсер промышленный высокопроизводительный
Слайсер промышленный предназначен для нарезки колбасы, сыра, бекона и других продуктов в промышленных масштабах.
Оборудование
СлайсерыЛомтерезка
Режущая машина с дисковыми ножами подходит для самых разнообразных нарезок в мясных цехах, а также на промышленных предприятиях. Порционная нарезка
Оборудование
ВолчкиВолчок AW 130
Мощный волчок в компактном корпусе, для обработки свежего мяса, жиров, сыров, овощей и т.д.
K+G Wetter
Оборудование
- Диаметр режущей системы
- 130 мм
- Номинальная мощность подключения
- 9 кВт
- Производительность по свежему мясу
- до 60 кг/мин
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.