Машина для упаковки птицы в пакет
Машина упрощает помещение целой тушки птицы в полиэтиленовый, термоусадочный или другой подготовленный пакет. Конструкция удерживает упаковку в раскрытом положении, облегчает подачу продукта, снижает контакт птицы с руками оператора и ускоряет подготовку тушек к вакуумированию, клипсованию, запайке или термоусадке.
- Ширина оборудования
- 750 мм для представленного исполнения
Описание оборудования
Машина для упаковки птицы в пакет применяется на участке после охлаждения, сортировки или подготовки тушек к продаже. Оборудование помогает быстро разместить целую курицу, бройлера, утку, индейку или другую птицу внутри заранее подготовленного пакета без сложного ручного растягивания упаковки.
Пакет устанавливается и фиксируется на рабочем приспособлении в раскрытом положении. Оператор подаёт тушку по направляющей поверхности и перемещает её внутрь упаковки. После этого пакет снимается с держателя и передаётся на вакуумирование, удаление воздуха, запайку, клипсование или термоусадочную обработку.
Такая организация снижает количество лишних движений, ускоряет упаковку и помогает уменьшить прямой контакт рук с продуктом. Стабильное раскрытие пакета снижает риск его разрыва, смятия и загрязнения внешней поверхности мясным соком.
Оборудование подбирается под размеры тушек, тип пакета, способ дальнейшего закрытия и производительность участка. Возможны отдельные рабочие посты, столы с несколькими местами для упаковки, регулируемые держатели пакетов и интеграция с конвейерами, вакуумными упаковщиками и термоусадочными системами.
Особенности
- Ускоряет помещение целой тушки птицы в подготовленный упаковочный пакет.
- Подходит для курицы, бройлера, утки, индейки и другой птицы подходящего размера.
- Удерживает пакет в раскрытом положении и облегчает подачу продукта.
- Снижает контакт продукта с руками оператора и повышает гигиеничность процесса.
- Компактная конструкция легко устанавливается на существующем упаковочном участке.
- Пищевая нержавеющая сталь устойчива к влаге и регулярной санитарной обработке.
Для каких задач подходит
Упаковка целых тушек курицы, бройлера, утки, индейки и другой птицы в полиэтиленовые, вакуумные или термоусадочные пакеты, подготовка продукта к удалению воздуха, запайке, клипсованию, термоусадке, взвешиванию, маркировке и охлаждённому хранению.
Для каких продуктов
Птицеперерабатывающие предприятия, птицефабрики, убойные цеха, производства охлаждённой и замороженной птицы, фабрики-кухни, мясоперерабатывающие предприятия, фермерские производства и упаковочные участки для розничной продукции.
Технические характеристики
| Категория | Оборудование для переработки птицы |
| Тип оборудования | Машина для упаковки птицы в пакет |
| Назначение | Облегчение и ускорение помещения целой тушки птицы в подготовленный пакет |
| Рабочий продукт | Целая тушка курицы, бройлера, утки, индейки и другой птицы |
| Тип упаковки | Полиэтиленовый, вакуумный или термоусадочный пакет |
| Тип процесса | Ручная или полуавтоматическая упаковка с механизированной фиксацией пакета |
| Тип подачи продукта | Ручная подача по направляющей рабочей поверхности |
| Фиксация пакета | Механическая фиксация пакета в раскрытом положении |
| Количество рабочих мест | Одно или несколько в зависимости от комплектации |
| Производительность | Зависит от размера тушек, типа пакета, количества рабочих мест и скорости оператора |
| Размер продукта | Подбирается под минимальные и максимальные габариты тушки |
| Регулировка | Настройка держателей и направляющих под размеры пакета и продукта |
| Тип управления | Не требует сложной системы управления в базовом исполнении |
| Материал конструкции | Пищевая нержавеющая сталь |
| Материал рабочих поверхностей | Пищевая нержавеющая сталь и материалы, разрешённые для контакта с продуктом |
| Длина оборудования | 750 мм для представленного исполнения |
| Ширина оборудования | 750 мм для представленного исполнения |
| Высота оборудования | 250 мм для представленного исполнения |
| Вес оборудования | 25 кг для представленного исполнения |
| Исполнение | Напольное или установленное на рабочей раме |
| Рабочая высота | Подбирается под эргономику оператора и высоту соседнего оборудования |
| Подключение к электросети | Не требуется для базовой механической конструкции |
| Подключение к пневмосистеме | Не требуется в базовом исполнении |
| Защитные элементы | Закруглённые кромки и устойчивая фиксация оборудования |
| Санитарное исполнение | Открытая конструкция с доступом ко всем рабочим поверхностям для мойки |
| Интеграция | Возможна установка после охлаждения и сортировки перед вакуумированием, запайкой, клипсованием, термоусадкой и маркировкой |
| Дополнительные функции | Регулируемые держатели пакетов, несколько упаковочных постов, направляющие для тушек и мобильное исполнение |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация подбирается под размер тушек, формат пакетов и организацию упаковочного участка. Возможны рабочая рама из нержавеющей стали, один или несколько держателей пакетов, направляющие поверхности, боковые столы, регулируемые опоры, колёсная база, накопитель пакетов и исполнение для установки рядом с упаковочным конвейером.
Интеграция в линию
Машину можно установить после охлаждения, сортировки, взвешивания или инспекции тушек. После помещения птицы в пакет продукт направляется на вакуумный упаковщик, клипсатор, запайщик, термоусадочный тоннель, контроль веса, этикетирование и укладку в транспортную тару. При размещении учитываются направление движения продукта, высота рабочих столов, количество операторов и санитарные проходы.
Сервис и запасные части
Оборудование не требует сложного технического обслуживания. После смены необходимо очищать держатели пакетов, направляющие поверхности, рабочую раму и места возможного накопления загрязнений. Следует контролировать состояние креплений, опор, фиксаторов и сварных соединений. К заменяемым элементам относятся держатели, направляющие, опоры и крепёжные детали.
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.


