Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Автоматическая машина для нарезки бескостного мяса птицы EBK-2

Машина предназначена для одновременной горизонтальной нарезки бескостного мяса птицы различного размера и количества.

Ebaki

Оборудование

Ширина продукта

до 400 мм

Производительность

500–3000 кг/ч

Установленная мощность

2–10 кВт

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Автоматическая машина для нарезки бескостного мяса птицы EBK-1

Машина предназначена для горизонтальной нарезки порций бескостного мяса птицы различного размера и порций.

Ebaki

Оборудование

Максимальная производительность

2000 кг/час

Мощность

1,5 кВт

Машина для горизонтальной нарезки куриного филе доступна для тестирования

Рады предложить организацию демонстрации работы машины на вашем предприятии.

Оборудование

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Автоматическая машина для нарезки бескостного мяса птицы EBK-3

Машина предназначена для одновременной горизонтальной нарезки бескостного мяса птицы различного размера и количества.

Ebaki

Оборудование

Максимальная производительность

6000 кг/час

Мощность

2,5 кВт

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Машина для нарезки бескостного мяса птицы

Машина предназначена для одновременной горизонтальной нарезки бескостного мяса птицы различного размера и количества.

Оборудование

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Слайсер GRAEF

Машина предназначена для нарезки продукта длиной 230, 420 и 600 мм, с конвейером и без.

Оборудование

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Слайсер промышленный высокопроизводительный

Слайсер промышленный предназначен для нарезки колбасы, сыра, бекона и других продуктов в промышленных масштабах.

Оборудование

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Слайсер автоматический

Слайсер автоматический предназначен для быстрой нарезки и укладки колбасы, сыра, бекона и других продуктов в больших объемах.

Оборудование

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Ломтерезка

Режущая машина с дисковыми ножами подходит для самых разнообразных нарезок в мясных цехах, а также на промышленных предприятиях. Порционная нарезка

Оборудование

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Машина для нарезки стейков, отбивных, сыра и колбасы

Машина для нарезки стейков, отбивных, сыра и колбасы выполняет точную порционную нарезку мясных, рыбных, сырных и колбасных продуктов с заданной толщиной. Оборудование подходит для свежего, охлаждённого и темперированного сырья, помогает получать ровные порции, снизить ручной труд и подготовить продукт к фасовке, упаковке или дальнейшей продаже.

Оборудование

Ширина продукта

До 400 мм

Производительность

200–3000 кг/ч

Установленная мощность

1,5–7 кВт

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Машина для упаковки птицы в пакет

Машина упрощает помещение целой тушки птицы в полиэтиленовый, термоусадочный или другой подготовленный пакет. Конструкция удерживает упаковку в раскрытом положении, облегчает подачу продукта, снижает контакт птицы с руками оператора и ускоряет подготовку тушек к вакуумированию, клипсованию, запайке или термоусадке.

Оборудование

Ширина оборудования

750 мм для представленного исполнения

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Денестеры лотков для автоматических упаковочных линий

Денестеры лотков автоматически отделяют лотки из стопы и подают их на упаковочную линию в заданном темпе. Оборудование помогает убрать ручную подачу тары, стабилизировать работу трейсилера или другой упаковочной машины и поддерживать непрерывный производственный цикл.

Оборудование

Ширина лотков

100–300 мм

Производительность

30–200 лотков/мин

Установленная мощность

0,5–3 кВт

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Переворотчик и объединитель потоков для упаковочной линии

Переворотчик и объединитель потоков принимает готовые упаковки после термоформера, при необходимости разворачивает их и объединяет несколько рядов в один упорядоченный поток. Оборудование формирует заданный интервал между упаковками и обеспечивает стабильную подачу продукта на чеквейер, этикетировщик, принтер, маркиратор или другой модуль упаковочной линии.

Оборудование

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Промышленные дозаторы продуктов для пищевых линий

Промышленные дозаторы продуктов обеспечивают точную подачу вязких, кусковых и полутвёрдых масс в тару, контейнеры, лотки или упаковочные линии. Оборудование помогает стабилизировать вес порции, снизить потери сырья, ускорить фасовку и поддерживать повторяемое качество дозирования на пищевом производстве.

Оборудование

Производительность

20–120 доз/мин

Объём бункера

20–200 л

Установленная мощность

1–5 кВт

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Дозировочно-фасовочные станции для фарша

Дозировочно-фасовочные станции для фарша точно дозируют мясной, куриный и механически обваленный фарш по весу и фасуют продукт в пакеты или вакуумную упаковку. Оборудование помогает стабилизировать вес каждой порции, снизить потери сырья, ускорить фасовку и подготовить продукт к дальнейшей упаковке, заморозке или отгрузке.

Оборудование

Производительность

500–4000 пакетов/ч

Установленная мощность

1,5–5 кВт

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Наполняющий насос для пищевых масс

Наполняющий насос обеспечивает стабильную подачу фарша, теста, паштетов, ММО, куриного фарша, начинок и других вязких пищевых масс к дозирующему, формующему и фасовочному оборудованию. Машина помогает поддерживать равномерное давление, сохранить структуру продукта и обеспечить повторяемый вес изделий на автоматизированной линии.

Оборудование

Производительность

1000–10 000 кг/ч

Объём бункера

100–500 л

Установленная мощность

3–15 кВт

Нарезка, порционирование и упаковочная подготовка птицы

Аппликаторы для упаковки мясных деликатесов в эластичную сетку

Профессиональные аппликаторы для мяса — это надежное оборудование для быстрого и аккуратного формования рулетов, ветчин и окороков в эластичную колбасную сетку или пленку. Устройство полностью заменяет тяжелый ручной труд, в 3–4 раза ускоряя процесс упаковки и обеспечивая идеальную плотную утяжку продукта. Вы получите безупречный товарный вид деликатесов без пустот внутри, сохранив всю сочность мяса при запекании и копчении.

Оборудование