Question 1

Чем промышленный волчок отличается от обычной мясорубки?

Accepted Answer

Промышленный волчок рассчитан на непрерывную работу в пищевом цеху: имеет охлаждаемую зону подачи, сменные ножи под разный помол, производительность от 300 кг/ч, санитарное исполнение из нержавеющей стали.

Question 2

Какую производительность волчка выбрать для мясного цеха?

Accepted Answer

Для небольшого цеха (до 1 т/смену) достаточно волчка 130–160 мм. Для крупного производства — 200 мм и выше. Нужно учесть тип сырья: свежее, подмороженное, с жилами.

Question 3

Можно ли купить волчок с поставкой в Беларусь или Россию?

Accepted Answer

Да. Мы поставляем промышленные волчки предприятиям Беларуси и России. Подбор модели, расчёт стоимости и условия поставки — по запросу.

Question 4

Можно ли получить цену на эту модель?

Accepted Answer

Да. Цена рассчитывается после уточнения комплектации, опций, условий поставки и требований производства.

Question 5

Какие данные нужны для подбора модели?

Accepted Answer

Нужны продукт, производительность, формат подачи и выгрузки, доступное пространство, режим работы и требования к санитарной обработке.

Question 6

Можно ли встроить машину в существующую линию?

Accepted Answer

Да. При подборе проверяются габариты, высота подачи, направление потока, энергоподключение и совместимость с соседним оборудованием.

Question 7

Можно ли подобрать аналог или запасные части?

Accepted Answer

Да. Можно запросить аналогичную машину, рабочие узлы или запасные части по названию модели, фото шильдика и описанию задачи.

Волчок AW U 200 (для замороженного продукта)