Волчок AW U 200 (для замороженного продукта)
Высокопроизводительный волчок для обработки свежего мяса, жиров, сыров, овощей и т.д.
- Категория
- Переработка мяса
- Тип оборудования
- Волчки
- Вместимость бункера
- 360 л
Описание оборудования
Высокопроизводительный волчок для обработки свежего мяса, жиров, сыров, овощей и т.д.
Исполнение, соответствующее директивам CEЗакрытый со всех сторон корпус машины Внешние поверхности, корпус и воронка из нержавеющей стали.
Вместимость бункера 360 литров.
Особенности
- м (опционально)Анализатор выходного продукта на содержание влаги, жира, белка в мясных и сырных продуктах (опционально)Тележка для уборки и транспортировки (опционально).
- Шнек и корпус шнеков из нержавеющей стали.
- Стопорная гайка из нержавеющей стали.
- Комплектация режущих инструментов: 1 приемная решетка, 2 ножа, по одной решетке 3.
- 7,8 и 13 мм, 2 дистанционных кольца, 1 опорная решетка.
Для каких задач подходит
Оборудование для измельчения мяса и подготовки фарша. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.
Для каких продуктов
переработка мяса — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.
Технические характеристики
| Категория | Переработка мяса |
| Тип оборудования | Волчки |
| Вместимость бункера | 360 л |
| Материал основных элементов | Нержавеющая сталь |
| Уровень автоматизации | Зависит от модели и комплектации |
| Поставка | В Беларусь, под задачу предприятия |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.



