Полуавтоматическая машина обвалки бедра и голени птицы
Полуавтоматическая машина для обвалки бедер и/или голеней, предназначена для небольших предприятий. Устройством управляет 1 оператор.
- Категория
- Переработка птицы
- Тип оборудования
- Машины обвалки бедра и голени
- Материал основных элементов
- Нержавеющая сталь
Описание оборудования
Полуавтоматическая машина для обвалки бедра и/или голени птицы предназначена для небольших производств и управляется одним оператором.
Особенности
- выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту мойки.
- Оборудование отличается компактностью, удобством эксплуатации и высокой точностью отделения мяса от кости при небольших объёмах переработки.
- Машина может использоваться как самостоятельная единица или интегрироваться в состав производственной линии.
- Надёжный механический принцип работы снижает трудозатраты и обеспечивает стабильное качество получаемого продукта.
Для каких задач подходит
Обвалка бедра, голени и плеча птицы. Конкретное применение зависит от продукта, производительности и схемы участка.
Для каких продуктов
переработка птицы — мясо, фарш, полуфабрикаты, колбасные изделия, готовая продукция и сопутствующие пищевые продукты.
Технические характеристики
| Категория | Переработка птицы |
| Тип оборудования | Машины обвалки бедра и голени |
| Материал основных элементов | Нержавеющая сталь |
| Уровень автоматизации | Зависит от модели и комплектации |
| Поставка | В Беларусь, под задачу предприятия |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Комплектация и опции
Комплектация зависит от модели и задачи производства. Возможны разные варианты исполнения, подачи, выгрузки и интеграции в линию.
Интеграция в линию
Подбирается как отдельная машина или часть участка. Учитываются высота подачи, направление движения продукта и совместимость с действующим оборудованием.
Сервис и запасные части
Можно направить запрос на запасные части, рабочие узлы, расходные компоненты или подбор аналога. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Похожее оборудование
Сегментаторы крылаСегментатор крыла
Предназначен для разделки крыла на две или три части, независимо левого, правого либо вперемешку
Оборудование
Упаковка птицыМашина для упаковки птицы в пакет
Машина упрощает помещение целой тушки птицы в полиэтиленовый, термоусадочный или другой подготовленный пакет. Конструкция удерживает упаковку в раскрытом положении, облегчает подачу продукта, снижает контакт птицы с руками оператора и ускоряет подготовку тушек к вакуумированию, клипсованию, запайке или термоусадке.
Оборудование
- Ширина оборудования
- 750 мм для представленного исполнения
Машины нарезки мяса птицыАвтоматическая машина для нарезки бескостного мяса птицы EBK-3
Машина предназначена для одновременной горизонтальной нарезки бескостного мяса птицы различного размера и количества.
Ebaki
Оборудование
- Максимальная производительность
- 6000 кг/час
- Мощность
- 2,5 кВт
Машины нарезки мяса птицыАвтоматическая машина для нарезки бескостного мяса птицы EBK-2
Машина предназначена для одновременной горизонтальной нарезки бескостного мяса птицы различного размера и количества.
Ebaki
Оборудование
- Ширина продукта
- до 400 мм
- Производительность
- 500–3000 кг/ч
- Установленная мощность
- 2–10 кВт
Частые вопросы
Получить расчёт по оборудованию
Опишите продукт, производительность и задачу участка. Подготовим КП и техническое описание.