Обвязка и подвешивание колбасПодпетливатель для мясных продуктов
Подпетливатель автоматически формирует прочную подвесную петлю на кусковых мясных продуктах перед копчением, варкой, сушкой или созреванием. Оборудование ускоряет подготовку окороков, рулетов, грудинки, шейки и деликатесов к навешиванию, снижает ручной труд и обеспечивает стабильное качество каждой петли.
Оборудование
- Мощность
- 0,37 кВт
- Ширина оборудования
- 870 мм
- Ширина со столом
- 1870 мм
Обвязка и подвешивание колбасАвтоматический обвязчик сарделек и колбасных изделий
Автоматический обвязчик формирует перемычки между сардельками, сосисками и колбасными изделиями в натуральной, коллагеновой или искусственной оболочке. Машина синхронизируется со шприцем или клипсатором, поддерживает стабильный шаг перевязки, снижает ручной труд и подготавливает колбасные гирлянды к варке, копчению, охлаждению и упаковке.
Оборудование
- Диаметр продукта
- 15–40 мм
- Производительность
- 1000–8000 изделий/ч
- Установленная мощность
- 0,5–3 кВт
Обвязка и подвешивание колбасАвтоматическая обвязочная машина для мяса и колбас
Автоматическая обвязочная машина фиксирует шпагатом колбасные батоны, рулеты, ветчину, копчёности и цельномышечные изделия. Оборудование формирует равномерные узлы с заданным шагом, сокращает ручной труд и помогает подготовить продукцию к варке, копчению, сушке, созреванию или упаковке.
Оборудование
- Производительность
- До 63 узлов/мин
- Установленная мощность
- 1,3 кВт
Подбор оборудования: Обвязка и подвешивание колбас
Подбор модели зависит от продукта, требуемой производительности, формата сырья и условий участка. Учитываются санитарные требования, схема существующей линии и доступное пространство в цеху.